Kota Bekasi maupun Kabupaten BekasI,Mempunyai Makanan khas orang Bekasi yaitu Sayur gabus , sayur gabus sudah ada sejak dulu, yang membuat nikmat masakan sayur gabus khas bekasi adalah pucung di masakan sayur gabus sehingga masakan khas sayur gabus bekuwah hitam, tapi sangat nikmat , jika menikmatinya sekali terasa ingin lagi.
Salah satu penjual masakan sayur gabus adalah pak oleh yang berada di desa sukarukun , kecamatan sukatani kabupaten bekasi.disana tersedia masakan khas bekasi, salah satunya adalah sayur gabus
Meski didalam desa pak oleh menbuka warung nasi dan hanya menempati warung di pinggiran jalan yang berukuran 4x2 meter namun pelanggan yang telah merasakan kenikmatan masakan pak oleh pasti datang.
Ada Gado gado juga, sebungkus Cuma Rp. 5000,-Selain, selain sayur gabus, namun sekarang untuk mendapatkan gabus sangat sulit sehingga harga sayur gabuspun kadang naik kadang turun, tergangtung ikan gabusnya, ujarnya M. joko YP
